Het Voedingscentrum stimuleert dat eetomgevingen zó zijn ingericht dat de gezonde en duurzame keuze volgens de Schijf van Vijf vanzelfsprekend is voor iedereen. We ondersteunen daarvoor partijen bij het toepassen van de Richtlijn Eetomgevingen. Ook bieden we verschillende tools en materialen. Op deze pagina vind je een overzicht van omgevingen waar we het verschil maken, op locatie en als kennis- en implementatiepartner.
Van alle Nederlandse v(s)o- en mbo-schoollocaties waar jongeren eten en drinken kunnen kopen is 65% actief bezig met een gezonde en duurzame kantine. Dat zijn bijna 1.200 schoollocaties! Sinds 2003 begeleiden we scholen hierbij vanuit het programma De Gezonde Schoolkantine.
Alle bedrijfsrestaurants van de Rijksoverheid moeten voldoen aan het MVI-criterium Overheidsniveau Gezonde Catering op basis van de Richtlijn Eetomgevingen. Wij helpen rijkscateraars bij het realiseren van een gezonder en duurzamer aanbod voor mensen die bij het Rijk werken.
De maaltijdleveranciers van de Dienst Justitiële Inrichtingen (DJI) volgen de Richtlijnen Schijf van Vijf. Dagelijks krijgen alle justitiabelen gezonde en gevarieerde voeding aangeboden. Wij hebben de DJI geadviseerd bij de criteria waar de maaltijdleveranciers aan moeten voldoen.
Bij verschillende initiatieven zijn we betrokken als kennispartner en ondersteunen we bij de implementatie van de Richtlijn Eetomgevingen. Met onze ondersteuning stellen we deze initiatieven in staat om aan de hand van de Checklist Richtlijn Eetomgevingen te werken aan gezondere en duurzamere eetomgevingen. Lees hieronder meer.
De cijfers die hieronder worden genoemd zijn afkomstig van externe bronnen.
Gemeenten kunnen inwoners helpen door de leefomgeving zo in te richten dat de gezonde en duurzame keuze meer voor de hand ligt. Onze werkwijze helpt gemeenten hierbij.
Als kennispartner van Goede Zorg Proef Je helpen we ziekenhuizen bij het gezonder en duurzamer maken van het voedingsaanbod voor medewerkers en bezoekers.
We ondersteunen 48 cateraars en leveranciers binnen het Akkoord Gezonde Voeding op Scholen, een initiatief van JOGG. We monitoren het aanbod op scholen met een Akkoord-cateraar.
2071 sportlocaties bieden wij via de JOGG-Teamfit werkwijze ondersteuning bij een gezonder en duurzamer voedingsaanbod. Samen gooiden we een sportief sausje over de checklist.
We ondersteunen via Goede Zorg Proef Je zorginstellingen met het aanbieden van gezonde en duurzame voeding. Denk aan GGZ, verpleeg- en verzorgingshuizen en revalidatiecentra.
Naast al de initiatieven die hier worden genoemd, denken we ook mee in wetenschappelijk onderzoek. Zo zijn we kennispartner bij Supreme Nudge en de Regiodeal Foodvalley.
Van speeltuin tot buurthuis: in Nederland werken 155 buurtlocaties aan een duurzaam en gezond voedingsaanbod. We trainen JOGG-Teamfit coaches en maakten een checklist en folder.
Dagelijks komen 1,2 miljoen mensen bij een tankstation. Hier wordt vaak wat lekkers gekocht. We bieden inspiratie en advies voor een gezonder een duurzamer aanbod langs de weg.
We geven trainingen aan Gezonde School-adviseurs en beoordelen het themacertificaat voeding van het vignet Gezonde School. In 2022 zijn 244 certificaten positief beoordeeld.
Binnen Gezond Uit helpen we 28 dagattracties met het verbeteren van het voedingsaanbod. Wij helpen JOGG-Teamfit coaches om dagattracties hierbij te begeleiden.
NS Retail is al een tijd bezig om hun voedingsaanbod in de Kiosken, Julia's en de Huiskamers gezonder en duurzamer te maken. Wij geven advies op hun visie en plannen.
In de uitvoering van de City Deal adviseren en ondersteunen we gemeenten. Hierbij spelen we in op de hulpvraag van gemeenten, met gepaste informatie en middelen.
Het Voedingscentrum biedt diverse tools en materialen om alle eetomgevingen te ondersteunen bij het werken aan een gezonder en duurzamer aanbod. Hier vind je een greep uit onze hulpmiddelen.
Regelmatig gaat het in de media over de eetomgeving. Het Voedingscentrum staat de media hier graag over te woord, met betrouwbare en begrijpelijke antwoorden op vragen die spelen. We hebben een aantal hoogtepunten op een rij gezet.