Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
sluit
Menu
Zoek
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Y Z
Encyclopedie A-Z

Pantotheenzuur (vitamine B5)

Pantotheenzuur (vitamine B5) is een wateroplosbare vitamine. Het is nodig voor de energievoorziening van het lichaam en de opbouw en afbraak van eiwitten en vetten.

Pantotheenzuur zit vooral in vlees, eieren, volkorenproducten, peulvruchten, melk en melkproducten, groenten en fruit. 

Door een langdurig en ernstig tekort aan pantotheenzuur kan een branderig of pijnlijk gevoel in de voeten ontstaan. Een tekort aan pantotheenzuur is zeer zeldzaam. Bij zeer hoge doseringen van tientallen grammen per dag kun je diarree krijgen.

Wat is pantotheenzuur (vitamine B5)?

Pantotheenzuur, ook wel bekend als vitamine B5, is een wateroplosbare vitamine.

Waar zit pantotheenzuur (vitamine B5) in?

Pantotheenzuur zit in vlees, eieren, volkorenproducten, peulvruchten, melk en melkproducten, groente en fruit. In supplementen en als toevoeging in voedingsmiddelen zit meestal calciumpantothenaat.

Waarvoor heb je pantotheenzuur (vitamine B5) nodig?

Pantotheenzuur heeft verschillende functies in het lichaam:

  • Pantotheenzuur is nodig voor de energievoorziening van het lichaam, vooral voor het vrijmaken van energie uit vetzuren.
  • Pantotheenzuur beïnvloedt de opbouw en afbraak van eiwitten en vetten uit eten en drinken.

Hoeveel pantotheenzuur (vitamine B5) heb je per dag nodig?

Voor pantotheenzuur is door de Gezondheidsraad een adequate inname bepaald die richting geeft aan de hoeveel je dagelijks zou moeten binnenkrijgen. Deze hoeveelheid moet je niet gebruiken als streefwaarde, maar geeft richting aan hoeveel je nodig hebt. De Gezondheidsraad geeft namelijk aan dat onderbouwing voor de hoeveelheid die je zou moeten eten zwak is. Dat betekent dat er weinig onderzoek beschikbaar is, of dat er geen wetenschappelijke overeenstemming bestaat over de manier waarop de waarde tot stand komt.

In de tabel hieronder zie je de adequate inname van pantotheenzuur (vitamine B5) voor verschillende groepen.
Categorie/leeftijd Adequate inname pantotheenzuur
(milligram per dag)
0-11 maanden 2
1-3 jaar 2
4-8 jaar 3
9-13 jaar 4
14-17 jaar 5
18 jaar en ouder 5
Zwangeren 5
Bij borstvoeding 7

Bronnen:

- Vanaf 18 jaar: Gezondheidsraad 2018
- Zwangeren: Gezondheidsraad 2021
- Overige leeftijden en bij borstvoeding: Gezondheidsraad 2014

Als je gezond en gevarieerd eet volgens de Schijf van Vijf krijg je voldoende pantotheenzuur (vitamine B5) binnen. Vul de Schijf van Vijf voor jou in voor een advies op maat.

Wat zijn de gevolgen van een tekort aan pantotheenzuur (vitamine B5)?

Door een langdurig en ernstig tekort aan pantotheenzuur kan een branderig of pijnlijk gevoel in de voeten ontstaan. Een tekort aan pantotheenzuur (vitamine B5-tekort) is zeer zeldzaam. 

Wat zijn de gevolgen van te veel pantotheenzuur (vitamine B5)?

Bij zeer hoge doseringen van tientallen grammen pantotheenzuur per dag kun je diarree krijgen. Je kunt alleen te veel pantotheenzuur binnenkrijgen als je supplementen gebruikt.  

Aanvaardbare bovengrens

Op dit moment is er geen aanvaardbare bovengrens vastgesteld voor pantotheenzuur (vitamine B5).