Als je een product hebt
gegeten waar (misschien) de bacterie listeria in heeft gezeten, weet dan dat de
kans op ernstige gevolgen erg klein is.
Wel is het goed om op bepaalde symptomen te letten.
Symptomen listeria
Na besmetting met listeria duurt het 1 tot 90 dagen tot er klachten ontstaan. Symptomen kunnen zijn:
- Een gevoel alsof je griep krijgt
- Koorts
- Spierpijn
- Misselijkheid
- Diarree
Gevolgen van een listeria-besmetting voor kwetsbare groepen
Zwangeren, pasgeboren baby’s, ouderen en mensen met een verzwakt afweersysteem lopen meer risico bij een besmetting met listeria. Zij kunnen erger ziek worden. Gevolgen kunnen zijn:
- Hersen(vlies)ontsteking
- Bloedvergiftiging
- Ontsteking van de binnenwand van het hart
- Maagdarminfecties
- Infecties van huid en ogen
- Bij zwangeren kan een besmetting leiden tot een miskraam of vroeggeboorte
Tijdens de
zwangerschap
Als je iets gegeten hebt waar
mogelijk listeria in zat, weet dan dat de kans op ernstige gevolgen zeer klein is
voor jou of je kindje. Het is wel belangrijk om op de verschijnselen te letten.
Mocht je koorts krijgen of twijfelen, ga dan naar de dokter.
Wanneer naar de dokter?
Heb je naast diarree ook koorts, of bloed en slijm in je ontlasting? Ga dan naar de dokter. Doe dat ook als je hevige koorts hebt en veel moet overgeven of dreigt uit te drogen. Je hebt uitdrogingsverschijnselen als je weinig moet plassen, veel dorst hebt en je suf voelt. Vooral voor ouderen, jonge kinderen, zwangeren en zieken is het
belangrijk om op tijd naar de huisarts te gaan.
Hoe ontstaat een voedselinfectie en hoe voorkom je het?
Een voedselinfectie, bijvoorbeeld door listeria, wordt vaak verward met een buikgriep of zomergriep. Hoe een voedselinfectie ontstaat en wat je kunt doen om het te voorkomen, zie je in de onderstaande video.
Klachten melden
Denk je dat je ziek bent geworden door voedsel uit de winkel, snackbar of een restaurant? Meld dit dan direct bij de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit.