Appelkwark met krokante muesli

Heerlijk als ontbijt, toetje of tussendoor.

2 personen
minder dan 15 minuten
nagerecht, tussendoor, ontbijt
190 kcal

Ingrediënten

1 eetlepel rozijnen
3 eetlepels muesli zonder toegevoegd suiker
1 appel
300 gram magere kwark
kaneel

Bereiding

Laat de rozijnen in warm water wellen.
Strooi de muesli in een pan en bak op middelhoge temperatuur lichtbruin en krokant.
Maak de appel schoon, snijd in blokjes en meng met de rozijnen.
Roer de kwark glad en meng er wat kaneel door.
Serveer het appel-rozijnenmengsel met de kwark en muesli.

Variaties

Liever plantaardig? Vervang de kwark door verrijkte sojayoghurt.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Informatie over dit recept

Appel is deze maand (februari) een seizoensproduct.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Met weinig zout
Caloriearm
Bij diabetes
Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	190 kcal
Vet	1 gram
Waarvan verzadigd vet	0 gram
Koolhydraten	28 gram
Waarvan suikers	18 gram
Vezels	3 gram
Eiwit	14 gram
Zout	0,2 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Elke donderdag nieuwe recepten die gezond eten makkelijker maken