Bereiding
- Schil de aardappelen en kook in weinig water in 20 minuten gaar.
-
Pel de ui en snijd in halve ringen. Bak de uienringen 10 minuten op lage temperatuur zacht in de margarine.
-
Maak de prei schoon en snijd de groente in stukken.
-
Verwarm de olie en bak hierin de prei enkele minuten.
-
Voeg peper, de suiker en balsamico-azijn toe.
-
Smoor de groente met een deksel op de pan verder gaar.
-
Bestrooi de tartaartjes met peper en bak ze in de rest van de margarine lichtbruin en gaar.
-
Schep de uienringen op de tartaar en serveer er de prei en aardappelen bij.
Allergie-informatie
We kunnen niet
garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk
daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.