Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
sluit
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Bananen-kaneelijs

Bananen-kaneelijs

Een romige traktatie met maar 3 ingrediënten. De combinatie van zoete bananen en kaneel, afgewerkt met pecannoten, maakt het een verfrissend en heerlijk dessert.
  • 2 personen
  • meer dan 30 minuten
  • nagerecht
  • 210 kcal
  •  
  • Informatie

Ingrediënten

  • 2 bananen
  • kaneel
  • 25 gram ongezouten pecannoten

Materialen

Keukenmachine

Bereiding

  1. Snijd ¾ van de banaan in plakjes en vries minimaal 3 uur in of tot ze volledig bevroren zijn.
  2. Pureer de bevroren bananen en wat kaneel in een keukenmachine tot een romig ijsmengsel.
  3. Schep het ijs in een schaal en zet eventueel tot gebruik terug in de vriezer.
  4. Snijd voor het serveren de rest van de banaan in plakjes.
  5. Garneer het ijs met de plakjes banaan, de pecannoten en wat kaneel.

Variaties

Om het vastvriezen van de plakjes banaan te voorkomen, kun je de plakjes op een bord of plaat los van elkaar invriezen.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Banaan heeft deze maand (november) een lage klimaatbelasting.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Vrij van gluten
  • Met weinig zout
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei
  • Vrij van koemelk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 210 kcal
Vet 9 gram
Waarvan verzadigd vet 1 gram
Koolhydraten 27 gram
Waarvan suikers 21 gram
Vezels 4 gram
Eiwit 3 gram
Zout
< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Print dit recept
Facebook Twitter Email
Deel dit recept