Champignons: Bewaar champignons in een papieren zak of plastic bakje nog dagen in de koelkast. Bak overgebleven champignons met een beetje ui of prei en eet ze op brood of verwerk ze in deze Hollandse groenteschotel.
In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de app.