Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Broodje hete kip

Broodje hete kip

Voor de pittige trek.
  • 10 personen
  • meer dan 30 minuten
  • lunch
  • 285 kcal
  • Informatie

Ingrediënten

  • 1 teentje knoflook
  • 10 eetlepels barbecuesaus
  • 5 eetlepels olie
  • 500 gram kipfilet
  • 1 komkommer
  • 1 rode paprika
  • 200 gram ijsbergsla
  • 10 harde volkorenbollen
  • halvarine

Bereiding

  1. Pel de knoflook en hak hem fijn.
  2. Meng de knoflook door de barbecuesaus en de olie.
  3. Snijd de kipfilet in dunne reepjes en meng door de saus.
  4. Laat de kip minstens 1 uur in de koelkast marineren.
  5. Was de komkommer en snijd hem in plakjes.
  6. Was de paprika en snijd hem in reepjes.
  7. Was de ijsbergsla en snijd ongeveer de helft in dunne reepjes.
  8. Bak de kipfilet in de pan gaar en bruin.
  9. Snijd de volkorenbollen open en besmeer ze met halvarine.
  10. Verdeel de sla, kipfilet, komkommer en paprika over het broodje.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Komkommer heeft deze maand (december) een lage klimaatbelasting.
Kip Bij kip kun je op dierenwelzijn letten door te kiezen voor scharrel, biologisch of Beter Leven.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Met weinig zout
  • Caloriearm
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei
  • Vrij van koemelk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 285 kcal
Vet 11 gram
Waarvan verzadigd vet 3 gram
Koolhydraten 24 gram
Waarvan suikers 5 gram
Vezels 4 gram
Eiwit 22 gram
Zout
0,8 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Print dit recept
Pinterest Facebook Twitter Email
Deel dit recept
Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
sluit