Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Bruine bonen met prei en appel

Bruine bonen met prei en appel

De appel geeft het gerecht een zoete smaak.
  • 2 personen
  • minder dan 15 minuten
  • hoofdgerecht
  • 455 kcal
  •  
  • Informatie

Ingrediënten

  • 400 gram prei
  • 2 eetlepels vloeibare margarine
  • gerookte paprikapoeder
  • 500 gram bruine bonen (uitlekgewicht, blik)
  • 1 appel

Bereiding

  1. Maak de prei schoon en snijd in ringen.
  2. Verwarm de margarine en smoor hierin de prei gaar.
  3. Breng op smaak met paprikapoeder.
  4. Spoel de bruine bonen af en laat uitlekken.
  5. Maak de appel schoon en snijd in blokjes.
  6. Meng de bruine bonen en de blokjes appel door de prei en laat het gerecht goed heet worden.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Informatie over dit recept

Klimaatkanjer Klimaatkanjer: dit recept heeft een lage klimaatbelasting.
Duurzaam eten Prei is deze maand (april) een seizoensproduct.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Vrij van gluten
  • Met weinig zout
  • Caloriearm
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei
  • Vrij van koemelk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 455 kcal
Vet 11 gram
Waarvan verzadigd vet 1 gram
Koolhydraten 57 gram
Waarvan suikers 12 gram
Vezels 25 gram
Eiwit 19 gram
Zout
0,8 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Print dit recept
Deel dit recept
Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.