Gebakken ananas met honing

De ananas hoef je alleen een beetje te snijden en te bestrijken met de honing en piment. De grill doet de rest voor je.

2 personen
minder dan 15 minuten
nagerecht
100 kcal

Ingrediënten

½ verse ananas
1 theelepel piment
1 eetlepel honing

Bereiding

Warm de grill voor.
Halveer de ananas in de lengte en snijd de harde kern eruit.
Snijd de ananas in stukken uit de schil, maar laat ze in de schil zitten.
Meng de piment door de honing en bestrijk hiermee de stukken ananas. Laat de ananas onder de hete grill een beetje kleuren.

Ingrediënten over?

Ananas:
Ananas komt uit een tropisch klimaat en kan niet goed tegen de kou. Bewaar een ananas buiten de koelkast op een droge plek tot ongeveer 7 dagen.
Gebruik een stuk verse ananas in een fruit- of groentesalade. Bewaar een rest afgedekt in de koelkast maximaal 2 dagen.

Informatie over dit recept

Ananas is deze maand (december) een seizoensproduct.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Vrij van gluten
Met weinig zout
Bij diabetes
Vrij van ei
Vrij van koemelk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	100 kcal
Vet	0 gram
Waarvan verzadigd vet	0 gram
Koolhydraten	23 gram
Waarvan suikers	22 gram
Vezels	2 gram
Eiwit	1 gram
Zout	< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Elke donderdag nieuwe recepten die gezond eten makkelijker maken