Bereiding
- Maak de aardappelen schoon en kook in weinig water in 20-25 minuten gaar.
-
Snijd de varkensfilet in reepjes, bestrooi met peper en paprikapoeder en was je handen.
-
Bak het vlees in de hete margarine in 8-10 minuten gaar en lichtbruin.
-
Was de andijvie en snijd in smalle repen.
-
Pel de ui en snijd klein.
- Bak de ui in de olie glazig. Bak de kummel kort mee.
-
Voeg de andijvie toe en roerbak de groente in enkele minuten gaar.
-
Maak de andijvie op smaak met citroensap.
- Serveer de andijvie met het vlees en de aardappelen.
Allergie-informatie
We kunnen niet
garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk
daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.