Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
sluit
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Geroosterde courgette met basilicum

Geroosterde courgette met basilicum

Dit courgetterecept is een lekker bijgerecht, geschikt voor zowel de barbecue als de grill.
  • 2 personen
  • meer dan 30 minuten
  • voorgerecht
  • 90 kcal
  •  
  • Informatie

Ingrediënten

  • 500 gram courgettes
  • 1 eetlepel (olijf)olie
  • peper
  • basilicum

Bereiding

  1. Warm de grillpan voor.
  2. Was de courgettes en schaaf ze in dunne repen.
  3. Bestrooi de groente met peper en druppel de olie erover.
  4. Laat de groente in een grillpan in 5-10 minuten gaar roosteren.
  5. Was de basilicum en strooi dit over de courgette.

Allergie-informatie

Allergie info:
Lees voor het gebruik van margarine het etiket.

Ingrediënten over?

Basilicum:
Wikkel de rest van de kruiden in velletjes nat keukenpapier. Bewaar de basilicum onderin de koelkast. Het is nog ongeveer 3 dagen houdbaar.
Gebruik de basilicum in dit pastagerecht.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Courgette is deze maand (september) een seizoensproduct.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Vrij van gluten
  • Met weinig zout
  • Caloriearm
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei
  • Vrij van koemelk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 90 kcal
Vet 5 gram
Waarvan verzadigd vet 1 gram
Koolhydraten 5 gram
Waarvan suikers 5 gram
Vezels 3 gram
Eiwit 3 gram
Zout
< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Print dit recept
Facebook Twitter Email
Deel dit recept