Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Geroosterde kikkererwten

Geroosterde kikkererwten

Een kruidige snack of als topping op een salade of soep.
  • 10 porties
  • minder dan 30 minuten
  • tussendoor
  • 50 kcal
  •  
  • Informatie

Ingrediënten

  • 260 gram kikkererwten (uitlekgewicht, blik)
  • 1 theelepel (gerookt) paprikapoeder
  • ½ theelepel knoflookpoeder
  • ¼ theelepel peper
  • 1 eetlepel olijfolie

Materialen

Bakplaat, bakpapier

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
  2. Spoel de kikkererwten af en laat uitlekken. Dep droog met een schone theedoek.
  3. Meng de paprikapoeder, knoflookpoeder, peper en olijfolie erdoor.
  4. Verdeel de kikkererwten over een bakplaat bekleed met bakpapier en rooster 20-25 minuten tot ze knapperig zijn. Schep halverwege een keer om.

Variaties

Je kunt de kikkererwten ook in de airfryer bereiden. Bak 15 minuten in de airfryer op 200 °C en schud halverwege even om.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Informatie over dit recept

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Vrij van gluten
  • Met weinig zout
  • Caloriearm
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei
  • Vrij van koemelk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 50 kcal
Vet 2 gram
Waarvan verzadigd vet 0 gram
Koolhydraten 5 gram
Waarvan suikers 0 gram
Vezels 2 gram
Eiwit 2 gram
Zout
< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Print dit recept
Deel dit recept
Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.