Bereiding
Spoel de kapucijners in een zeef af en laat ze uitlekken.
- Maak de groente schoon. Snijd de prei in ringen, de paprika en de wortel in blokjes.
- Verwarm de olie in een wok of braadpan en roerbak hierin de groente met wat chilipoeder en komijn in een paar minuten beetgaar.
- Was de appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in blokjes.
- Doe de kapucijners en de appelblokjes bij de groente en warm het geheel goed door.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Winterwortels:
Winterwortels zijn buiten de koelkast 1 tot 2 weken houdbaar. Bewaar ze koel en donker. Verwerk wortels bijvoorbeeld in een maaltijdsalade.