Bereiding
- Was de wortel en rasp fijn.
-
Verdeel de wortel over de glazen.
-
Voeg per glas 150 ml melk en 40 gram havermout toe.
-
Breng op smaak met kaneel.
- Was de sinaasappel en rasp wat van de schil, verdeel over de glazen.
-
Dek de glazen af en laat minimaal 8 uur in de koelkast staan.
- Hak de walnoten grof en garneer de oats ermee.
Variaties
Liever plantaardig? Gebruik dan verrijkte sojadrink.
Ingrediënten over?
Winterwortel of bospeen:
Bewaar een stuk winterwortel of bospeen in de koelkast, dan blijven ze lekker knapperig. Verwijder eventueel loof, dan zijn ze langer houdbaar. De overige wortel kan gebruikt worden in een Thaise salade met pindadressing.