Bereiding
- Schil de aardappelen en kook ze in weinig water in 20-25 minuten gaar.
-
Bestrooi de hamlap met peper. Bak het vlees in de hete margarine in 20 minuten gaar en bruin.
-
Maak een dressing van de appelstroop, een eetlepel water, wat citroensap en de olie.
-
Schil de rammenas en rasp de groente grof. Meng de dressing erdoor.
- Was de wortel en appel en rasp ze grof.
-
Meng de appel en wortel door de rammenas. Serveer het vlees en aardappelen erbij.
Allergie-informatie
Kijk op het etiket voor het gebruik van margarine.
Ingrediënten over?
Wortel:
Bewaar (winter)wortels in de koelkast, dan blijven ze knapperig. Wortel is langer houdbaar als je het loof verwijdert. Blancheer de groente kort voor invriezen. Maak fris gestoofde worteltjes met je restjes.