Wrap met Mexicaanse groente en kip

Knapperig gebakken wraps met pittige vulling.

2 personen
minder dan 30 minuten
hoofdgerecht
520 kcal

Ingrediënten

1 ui
1 rode peper
200 gram kipfilet
1 eetlepel olie
200 gram tomatenblokjes zonder zout (blik)
150 gram Mexicaanse groentenmix

100 gram alfalfa
4 takjes verse koriander
2 volkoren wraps

Bereiding

Maak de ui en peper schoon en snijd klein.
Snijd de kip in reepjes en was je handen.
Bak de ui, kipfilet en peper in de olie gaar.
Voeg de tomatenblokjes en de groentenmix toe en smoor dit enkele minuten op middelhoge temperatuur.
Was de alfalfa en de koriander.
Snijd de koriander klein.
Bak de wraps in een droge pan lichtbruin en knapperig.
Schep de alfalfa en koriander door het groente-kipmengsel en verdeel over de wraps.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Informatie over dit recept

Dit recept bevat 'Paprika'. Dit product is deze maand (april) niet de meest duurzame oplossing.

Bij kip kun je op dierenwelzijn letten door te kiezen voor scharrel, biologisch of Beter Leven.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Met weinig zout
Caloriearm
Bij diabetes
Vrij van ei
Vrij van koemelk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	520 kcal
Vet	11 gram
Waarvan verzadigd vet	2 gram
Koolhydraten	61 gram
Waarvan suikers	9 gram
Vezels	16 gram
Eiwit	37 gram
Zout	0,9 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Elke donderdag nieuwe recepten die gezond eten makkelijker maken