Er zijn geen
duidelijke voordelen van geitenmelk boven koemelk. De samenstelling van volle geitenmelk lijkt veel op die van volle koemelk. Het is niet bewezen dat geitenmelk beter verteerbaar is.
![]()
Vet
Melk en melkproducten leveren veel goede voedingsstoffen. Ze bevatten eiwit en zijn een bron van de vitamines B2, B12 en calcium. Het vet
in melk bevat wel veel verzadigde vetzuren. Dit vergroot het risico op hart- en
vaatziekten. Eet je magere en halfvolle melkproducten, dan krijg je niet te veel
verzadigd vet binnen. Deze producten staan dan ook in de Schijf van Vijf.
Volle geitenmelk en volle
koemelkproducten staan niet in de Schijf van Vijf, omdat ze te veel verzadigd
vet bevatten. Halfvolle geitenmelk en geitenkarnemelk
staan wel in de Schijf van Vijf omdat ze minder vet bevatten.
Jodium
In geitenmelk zit minder jodium dan in koemelk.
Gezondheidseffecten
Onderzoek naar
zuivel gaat voornamelijk over zuivel van koeien. Het nemen van zuivel hangt samen met een
lager risico op darmkanker en het eten van yoghurt met een lager risico op
diabetes type 2. We
weten niet zeker of die effecten ook voor geitenzuivel gelden omdat er weinig onderzoek
naar is gedaan bij mensen.
Verteerbaar
In de supermarkt kun je op sommige
geitenmelkproducten de tekst ‘licht(er) verteerbaar’ lezen. Er zijn echter nog
geen wetenschappelijke onderzoeken die aantonen dat geitenmelk lichter
verteerbaar is.
Allergie
Mensen met een koemelkallergie kunnen meestal ook geen geitenmelk drinken. Het
overgrote deel van de mensen dat allergisch is voor koemelk, is dat ook voor
geitenmelk, schapenmelk, paardenmelk, kamelenmelk, buffelmelk en ezelmelk.
Geitenmelk bij koemelkallergie baby’s
Kan
of wil de moeder door omstandigheden geen borstvoeding geven dan is
flesvoeding een goed alternatief. Krijgt je baby
flesvoeding en heeft hij een aangetoonde koemelkallergie? De kans dat hij ook
allergisch is voor geitenmelk en schapenmelk is heel groot. Het beste om te
geven is hypoallergene flesvoeding. In hypoallergene melk zijn de eiwitten in
stukjes geknipt waardoor er geen allergische reactie meer ontstaat. Tot 1 jaar
is deze hypoallergene voeding het beste als je kind een koemelkallergie heeft.
Andere vervangende melk voor baby's
Koemelk, maar ook dierlijke koemelkvervangers zoals
geitenmelk en schapenmelk en plantaardige alternatieven zoals sojadrank,
haverdrank en amandeldrank worden in de eerste 6 maanden afgeraden als
vervangende voeding.
Van 0 tot 6 maanden adviseren we om baby’s borstvoeding of volledige zuigelingenvoeding te geven. Tussen 6-12 maanden
adviseren we borstvoeding of opvolgmelk in plaats van de gewone koemelk of
andere dierlijke en plantaardige vervangers.
Bekijk onze adviezen over welke melk geschikt is voor baby's.
Vanaf 12 maanden kun je je kind in plaats van
opvolgmelk gewone melk geven. Wil je een volwaardig plantaardig alternatief voor je dreumes of peuter, kies dan
een sojadrank met toegevoegd calcium en vitamine B12.