Hoe herken ik bederf?
Het ei is uitgedroogd en heeft een afwijkende geur. Bederf herken je snel door goed te kijken, ruiken of proeven.
Bewaartip voor dit product
Bewaren bij voorkeur in doos in de koelkast. Dit voorkomt uitdroging. Eieren nemen snel geuren over. Bewaar ze daarom niet in de buurt van sterk ruikende producten. Eieren bezitten een luchtkamer aan de stompe kant. Door de eieren met de punt naar beneden te bewaren, beschadigt de luchtkamer niet en blijven ze langer goed.