Bakbanaan uit de oven

Dit heerlijke gerecht is er één van Jurino Ignacio, expert van de Antilliaanse keuken.

2 personen
minder dan 30 minuten
nagerecht
220 kcal

Ingrediënten

1 rijpe bakbanaan
1 theelepel zonnebloemolie
1 theelepel bruine basterd suiker of honing

Bereiding

Verwarm de oven voor op 175 °C.
Snijd de bakbanaan met schil en al in de lengte doormidden.
Bestrijk de helften met wat olie en bestrooi met de suiker of honing.
Bak de bakbanaan 12-15 minuten zacht in de oven.
Lepel de bakbanaan uit de schil of snijd de helften in stukjes.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Bakbanaan over? Hij smaakt super in deze Surinaamse pindasoep.

Dit recept is gemaakt samen met Jurino

Jurino is een ster in de Antilliaanse keuken. Hij helpt ons met het maken van heerlijke recepten.

Het Voedingscentrum werkt samen met Jurino aan de lekkerste Antilliaanse recepten

Meer recepten van Jurino:

Arros con pollo
Stoba di karni
Stoba di boonchi Wowo Pretu (V)
Sòpi di karni
Arepa di pampuna (V)
Arros moro met komkommer-ananassalade (V)
Caribische pastasalade
Salada di tuna
Piska na fornu

Informatie over dit recept

Banaan heeft deze maand (december) een lage klimaatbelasting.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Vrij van gluten
Met weinig zout
Vrij van ei
Vrij van koemelk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	220 kcal
Vet	1 gram
Waarvan verzadigd vet	0 gram
Koolhydraten	49 gram
Waarvan suikers	23 gram
Vezels	3 gram
Eiwit	2 gram
Zout	< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Elke donderdag nieuwe recepten die gezond eten makkelijker maken