Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Vanillekwark met sinaasappel

Vanillekwark met sinaasappel

  • 2 personen
  • minder dan 15 minuten
  • nagerecht
  • 80 kcal
  •  
  • Informatie

Ingrediënten

  • 1 sinaasappel
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 125 gram magere kwark

Bereiding

  1. Boen de sinaasappel goed schoon met warm water.
  2. Snijd er een mooi schilletje af en rasp wat van de schil.
  3. Schil de sinaasappel dik en snijd het vruchtvlees uit de vliezen. Snijd de partjes klein.
  4. Klop de geraspte sinaasappelschil en de vanillesuiker door de kwark.
  5. Meng er de stukjes sinaasappel door.
  6. Verdeel de kwark over 2 coupes en garneer met een sliertje sinaasappelschil.

Ingrediënten over?

Kwark:
Gebruik een schone lepel om wat uit het bakje te scheppen. Dit voorkomt besmetting met gisten en schimmels. Bewaar de rest van de kwark afgedekt maximaal 4 dagen in de koelkast.
Kwark is ook heerlijk op brood met verse kruiden of wat fruit.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Sinaasappel heeft deze maand (november) een lage klimaatbelasting.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Vrij van gluten
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 80 kcal
Vet 1 gram
Waarvan verzadigd vet 0 gram
Koolhydraten 11 gram
Waarvan suikers 11 gram
Vezels 2 gram
Eiwit 6 gram
Zout
< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Print dit recept
Deel dit recept