Bereiding
- Pel de uien en snijd in kleine stukjes.
-
Was de broccoli en snijd klein.
-
Schil de zoete aardappels en snijd in blokjes.
-
Was de koriander en hak het fijn.
-
Verhit de olie in de pan en fruit de uien met de vadouvan.
-
Voeg de broccoli, zoete aardappel en het water met de bouillontabletten toe en kook 15 minuten.
-
Pureer de soep met een staafmixer.
-
Garneer de soep met koriander.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.