Heb je
inspiratie nodig voor het ontbijt én de lunch? Op deze pagina geven we je daarvoor
gezonde ideeën. Zo kun je jouw kind(eren) steeds weer blijven verrassen met heerlijke
boterhammen als basis én meer.
Hoeveel brood heeft je kind nodig?
Brood is gezond voor kinderen. Je kind heeft ongeveer 2 tot 3 boterhammen per dag nodig, meestal verdeeld over het ontbijt en de lunch ( zie de dagmenu’s). Je kunt brood bij het ontbijt afwisselen met een keer havermout, muesli of andere volkoren ontbijtgranen zonder toegevoegd suiker en zout. Let er dan wel op dat je kind op een ander moment op de dag wel brood eet. Brood heeft je kind nodig om bijvoorbeeld genoeg koolhydraten, eiwitten, vezels, jodium, B-vitamines en ijzer binnen te krijgen.
Wat kies ik als brood?
Volkorenbrood en bruinbrood zijn de gezondste
keuzes. Daarin zitten namelijk lekker veel vezels. Vezels zijn nodig voor een
goede darmwerking en spijsvertering. In volkorenbrood zitten de meeste
vezels.
Inspiratie voor op de boterham
Ook voor kleine kinderen zijn er voldoende
mogelijkheden om lekker te variëren met broodbeleg. Denk dan aan fruit, groente, peulvruchten en ei. Je kunt
de boterham ook in kleine stukjes snijden en besmeren met verschillende soorten
beleg.
Lekker van alles wat!
Bekijk de ideeën hieronder of ga naar onze broodbelegpagina voor meer inspiratie en informatie over gezonde
keuzes voor op de boterham.
Ideeën voor variatie
Wil je een keer iets anders dan boterhammen op tafel zetten? We geven je daarvoor hieronder inspiratie.
Brood afwisselen met granen
Je kunt brood afwisselen met een keer havermout, muesli en andere volkoren ontbijtgranen zonder toegevoegd suiker en zout.
Pannenkoekjes voor ontbijt of lunch
Met pannenkoeken wordt het altijd een feest in huis. En de mogelijkheden om te variëren zijn eindeloos.
Variëren met mini pizza, omelet of wrap
Erg leuk om eventueel samen met je kinderen te maken. Ze kunnen afhankelijk van hun leeftijd bijvoorbeeld het deeg helpen kneden of een eitje kloppen.
Soepen en salades voor de lunch
Een soep of salade kun je ook prima aanbieden als lunch. De recepten geven een basisidee, je kunt zelf altijd ingrediënten toevoegen of weglaten.
Wat kun je doen als je kind een slechte ontbijter is?
Niet elk kind is dol op ontbijten. Als je verwacht dat je kind ’s ochtends niet zoveel trek heeft in een boterham kun je proberen of iets anders er wel ingaat. Denk aan pap of yoghurt met muesli of een volkoren pannenkoekje.
Bekijk meer tips die kunnen helpen
- Neem de tijd voor het ontbijt. En eet met elkaar aan
tafel. Sommige kinderen hebben rust nodig om te eten. Een goede, ontspannen
sfeer helpt altijd.
- Verschuif eventueel een deel van het ontbijt naar het
eerste eetmoment tussendoor.
- Biedt niet te veel tegelijk aan. Voor sommige kinderen
kan dat overweldigend voelen, waardoor ze blokkeren. Als het eten er goed in
gaat, kun je altijd een extra boterham smeren.
- Biedt het eten op een andere manier aan. Snij
de boterham eens in stukjes, in plaats van dubbelgeklapt, of leg het in een
leuk vormpje.
sluiten
Wat
kan mijn kind drinken?
Het ontbijt en de lunch zijn goede momenten om je dreumes of peuter een bekertje melk te geven. Elke dag heeft je kind namelijk 300 milliliter melkproducten nodig. Je kunt gewone halfvolle of magere koemelk geven. Het is niet nodig om speciale peutermelk te geven. Naast melk kun je ook altijd water of thee geven. Lees meer over drinken bij
Wat geef ik mijn dreumes of peuter te drinken?