Zuivel heeft veel invloed op ons klimaat. Gebruik daarom ongezoete verrijkte sojadrink of melk met een Topkeurmerk Klimaat. Sojadrink is duurzamer, omdat voor de productie minder land en water nodig is. Daarnaast is de uitstoot van broeikasgassen en meststoffen lager. Door ongezoete verrijkte sojadrink te gebruiken, serveer je je gasten en duurzame en gezonde drank.
Voor de minst klimaatbelastende koemelk kun je letten op het topkeurmerk Climate Neutral Certified of kiezen voor biologische koemelk.
Kies voor duurzame koffie met het Fairtrade keurmerk en het Rainforest Alliance keurmerk. Hierbij wordt gebruikgemaakt van duurzame productiemethoden met het behoud van de natuurlijke ecosystemen.
Benieuwd welke andere dranken gezonde keuzes zijn voor mens én milieu? Bekijk het in het onderdeel 'Dranken' van de Checklist Richtlijn Eetomgevingen: