Spinazie heeft een volle smaak. Het smaakt lichtzoet en aards tegelijk. Verse spinazieblaadjes hebben een lekkere crunch en zijn een prima basis voor een salade.
Eentje met radijs en pijnboompitten bijvoorbeeld. Maar ook spinazie roerbakken of wokken is heerlijk. En wie kent de gouden combi van pasta en spinazie niet? Wij geven 6 heerlijke spinazierecepten. Van spinaziesalade tot geroerbakte spinazie. Smakelijk!
Spinazie koken
Spinazie kun je koken, (roer)bakken of wokken. De kooktijd van spinazie is ongeveer 5 minuten. Zodra het is geslonken, is het gaar. Je kunt spinazie ook rauw eten. Verder kun je verse spinazie prima uit de diepvries eten, dat is nét zo gezond als vers. Alleen bij spinazie à la crème zitten toevoegingen die je niet nodig hebt.
6 spinazierecepten
1. Zomerse kruidensalade
Verfrissende salade met spinazie, radijs en pijnboompitten.
![]()
2. Siciliaanse spinazie
Een recept waarmee je heerlijk kunt genieten van Italiaanse eenvoud.
![]()
3. Pasta met spinazie en noten
Dit pastarecept kán niet mislukken!
![]()
4. Spinaziegratin
Een heerlijk recept met als basis spinazie, ei en hüttenkäse.
![]()
5. Geroerbakte spinazie op oosterse wijze
Met de pit van peper en gember.
![]()
6. Gevulde spinazieomelet
De klassieke combi van ei en spinazie in een nieuw jasje.
![]()